紹興黃酒是中國黃酒的代表,其以優(yōu)質(zhì)糯米,、小麥和紹興當(dāng)?shù)氐蔫b湖佳水為原料,,經(jīng)獨(dú)特工藝釀制而成。2006年,,紹興黃酒釀制技藝被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。 紹興黃酒 紹興黃酒釀制圖 酒藥制作 浸米 蒸飯 落缸 開耙發(fā)酵 (前發(fā)酵) 后發(fā)酵 壓榨 包扎壇口 封壇口 陳貯 庫房 成品 (浙江省紹興市紀(jì)委) ? 閱讀上一篇 向群眾身邊的腐敗宣戰(zhàn) ? 閱讀下一篇 【巡察在基層】緊盯扶貧領(lǐng)域吃拿卡要開展巡察